高血壓的食補大全

1.脫脂牛奶

脫脂牛奶是鈣和維生素D的理想來源。兩種物質的有機結合可以幫助降低3%至10%的血壓。這個比例並不大，但它也降低瞭心血管疾病15%的風險 ，總體而言，脫脂牛奶是一種非常好的降壓食品。

2.橙汁

橙汁富含維生素C，英國外人員測試瞭641位成年人的血液，發現血液中維生素C含量越高，動脈血壓越低。這些研究人員認為，維生素C有助於血管擴張。

3.獼猴桃

獼猴桃酸，甜，冷，無毒。全果或果汁可清熱解毒，祛瘀，消炎，消腫，降血壓，降低膽固醇。適用於高血壓，冠心病和動脈硬化。

4.蘋果

蘋果含有多種維生素，糖，果膠，無機鹽，蘋果酸，鞣酸和纖維素。中醫認為它具有補氣，補益氣，解渴，健脾健胃的功效。現代醫學認為，蘋果含有豐富的鉀鹽，可以與鈉鹽在身體中結合，排除體內。此外蘋果還具有防止血液中膽固醇增加和減少血液中糖量的作用。

5.山楂

也叫山裡紅，紅果。山楂含有糖，維生素，脂肪，胡蘿卜素，蛋白質，蘋果酸，鞣酸，鈣和鐵等物質，尤其富含維生素C，它比蘋果，梨，桃等多。中醫認為山楂具有食欲，消化，停滯，活血之功效。現代醫學認為，山楂能擴張冠狀動脈，放松血管，清除脂肪，改善動脈粥樣硬化。

6.甜瓜和酸奶

甜瓜和酸奶礦物質的高鉀含量有助於控制血壓。一項對2600人進行的研究顯示，每天食用含1克鉀的食物，如馬鈴薯，大香蕉和226克牛奶，可在五周後將血壓降低4毫米汞柱。