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花生煲雞肉的功效和作用

花生煲雞肉的主要功效是培補氣血,從中醫角度而言,花生屬於脾土,味是甘而微辛,性是偏平,雞肉歸屬於人體的肝經,主要功效是扶助肝陽、扶助肝血。二者合用可以起到補益脾胃,補益肝氣、肝血的作用。主要功效在於補益肝,補脾的功效上。所以對於所應用的這些范圍,適合用於肝虛,肝陽偏虛的人,比如畏寒、怕冷、肢體乏力,這些人可以使用一些花生煲雞肉。 對於肝火偏盛或者胃腸當中有瘀滯的人群,就不適合食用花生煲雞肉的這種吃法。這種食品盡量的少吃,因為會註重人體的肝陽,可以使肝陽上亢,高血壓的患者會導致相應的頭暈或者加重病情。
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