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哺乳期能不能吃胡蘿卜

患者問:

哺乳期能不能吃胡蘿卜

醫生答:

哺乳期可以吃胡蘿卜。作為一款傢常蔬菜,胡蘿卜因其營養豐富,狀似人參而有“小人參”之稱,益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂。胡蘿卜和牛羊肉等食材一起燉,還能讓哺乳期媽媽增強體質,預防癌癥。胡蘿卜含有豐富的膳食纖維,吸水性強,是腸道充盈物質,可以增加腸道蠕動,通便防癌,對於有便秘困擾的媽媽來說是很好的食物。吃胡蘿卜的好處如下:1、補充維生素A:胡蘿卜營養豐富,含有大量維生素及鈣、鐵等礦物質,其中最重要的營養成分為胡蘿卜素。胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素,攝入人體消化器官後,可以轉化成維生素A

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