膽結石術後一周內的食譜是什麼

膽囊結石手術後一周內要特別註意飲食，腹腔鏡膽囊切除術後六小時後可以進流食，主要是以低脂、清淡飲食為主。術後第二天可以進食低脂半流食，如米粥、龍須面等。現在醫院提倡快速康復，鼓勵患者盡早進食，這樣做一方面能促進胃腸道功能恢復，另一方面可以維持患者的營養狀況。總之，膽囊切除術後一周主要以低脂飲食為主，由流食逐漸過渡到半流食、低脂飲食。這期間除瞭要避免吃油膩食物，還要盡可能的少吃辛辣、刺激食物，如蔥、薑、蒜和辣椒，當然也不要吃過甜的食物，因為可以引起燒心。患者不宜吃得過飽，7-8分飽即可，也可以適當吃一些水果、青菜，盡量少吃肉類，包括雞湯、排骨湯等。