脾胃不好怎麼辦 健脾胃的藥膳

白胡椒釀紅棗

材料：紅棗5個，白胡椒10粒。

制作：先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開。然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒，待煮飯時，放在飯面上蒸熟食用。

功效：溫中補脾，暖胃止痛。適用於寒性胃痛。這樣的食療方法可以有健脾胃止痛的作用，對於緩解胃痛來說有好處。

薑汁牛肉飯

材料：鮮嫩牛肉75克，薑汁適量，大米120克，糖、酒適量。

制作：先將嫩牛肉洗凈剁成肉糜，加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。然後，將大米洗凈煮飯，水分將幹時，放入醃好之牛肉，文火焗透即可。

功能：滋補溫中，散寒醒胃。適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。這樣的一款食譜可以起到驅寒的作用，對於健脾胃有好處的呢。

胡椒羊肉湯

材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生薑15克。

制作：先將羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。然後把胡椒、陳皮、生薑洗凈，與羊肉一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1~2小時，調味食用。

功效：溫中助陽，散寒止痛。適用於脾胃虛寒的胃痛患者。

如果是脾胃不和的話，上面的這些食療的方法可以試試，效果不錯，可以有養胃生津的作用，可以有促進食欲的功效，同時也可以有提高體質的效果，不妨試試這些養生保的食譜吧。這些食譜可以起到很好的保健效果，營養物質豐富，還能健脾胃。