止咳化痰作用的食療方法

蜜棗扒山藥——治肺虛久咳

材料：山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。

方法：

1、首先需要將準備好的山藥洗幹凈，然後將洗幹凈的山藥放到鍋裡，倒入清水直至山藥被水淹沒，然後選擇旺火煮。

等到山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。

2、將大湯碗內塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤。

3、將炒鍋放到或上，然後再濾入盤內的湯汁，再倒入100克左右的清水，加入150克的白糖和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。

功效：補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身。山藥可以有補虛勞的作用，這些食物相互搭配食用的話可以有止咳化痰的作用，而且也可以有緩解乏力的效果。

燕窩銀耳——治幹咳盜汗

材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

方法：將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。

功效：補虛損，養肺陰，退虛熱。治幹咳，盜汗或肺陰虛等。這樣的食用食譜可以有止咳緩解痰多的作用，而且也可以起到滋陰潤燥的效果。

止咳化痰的一些食療方法，小編給大傢介紹瞭相關的內容瞭，其實上面的這些食療方法可以起到很好的保健的作用和效果，還可以有促進代謝的作用，如果你經常上火，而且也會出現呼吸道疾病的話，這些食療方法不容錯過。