鵝蛋椿芽一起吃的功效與作用、禁忌和食用方法

鵝蛋椿芽一起吃簡述

功

提供能量、補充營養、果腹

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

鵝蛋椿芽一起吃營養功效

鵝蛋中含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，椿芽含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C等成分，因此鵝蛋椿芽一起吃具有提供能量、補充營養、果腹等功效。

1、提供能量

椿芽中含有豐富的碳水化合物，可在水解後氧化釋放熱量而供能。鵝蛋中含有豐富的脂肪，也可以氧化供能，故適量食用鵝蛋椿芽可幫助提供能量。

2、補充營養

鵝蛋中含有豐富的蛋白質、維生素A、鈣、磷等營養物質，而椿芽中含有豐富的維生素C、鉀等營養物質，因此鵝蛋椿芽一起吃具有為機體補充營養的功效。

3、果腹

椿芽中含有的膳食纖維難以被胃腸道消化，而在攝入後，可在胃內吸收周圍的水分，以增加自身體積，減緩胃排空速度，因此鵝蛋椿芽一起吃具有果腹的功效。

鵝蛋椿芽一起吃營養價值

暫未知

鵝蛋椿芽一起吃註意事項

不宜同食

1、海鮮

鵝蛋椿芽不宜和海鮮一起食用，海鮮性質寒涼，二者搭配可能影響脾胃功能，出現腹瀉、腹痛等癥狀。

溫馨提示

鵝蛋椿芽不建議大量食用，以免由於加重胃腸道負擔而出現消化不良等情況。

鵝蛋椿芽一起吃食用方法

1、炒制

將椿芽洗凈後焯水，在鍋中加入適量食用油，打入鵝蛋翻炒後，再與焯水後的椿芽翻炒至成熟，放入適量食用鹽調味即可。