肝熱吃什麼好 瀉肝火的一些食材

1、西紅柿

西紅柿不僅是公認的最有營養的蔬果之一，同時還具有美容補血、清熱解毒、涼血平肝等功效，吃西紅柿也能起到一個去火的功效，西紅柿中豐富的維生素C對調節機體內分泌也有重要的作用。西紅柿可以有很多的食用方法，比如說涼拌或者是做成湯都是不錯的選擇，而且也可以有促進代謝的作用，對於清熱解毒去火有好處。

2、蒲公英

蒲公英性平味甘微苦，可清熱解毒，消腫散結。蒲公英可用於肝熱、感染、多種化膿性疾病，例如腫癰、肺癰等。另外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英30克，茵陳10克，鬱金15克，黃芩10克，甘草5克，水煎服，每日1劑。酌情加減。這樣的養生藥膳對於清熱解毒來說是不錯的選擇，而且也可以有去濕氣的功效，對於疏肝理氣來說效果很不錯的。

3、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃後能刺激人體唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清熱防暑，祛除肝火旺。而且苦瓜還能有去火氣的作用，滋陰潤燥的同時也可以有緩解上火的情況出現，對於調理體質來說起到瞭很好的作用。

肝火旺的話如何去調理，上面的這些養生方法是不錯的選擇，這些食物可以有滋陰去火的作用，對於調理體質來說是不錯的選擇，而且也可以有清熱解毒的功效，對於增強人體免疫力來說有一定的保健功效，大傢可以試試。