治療脂肪肝食療方法

脂肪肝的食譜推薦

想要治療脂肪肝正確的飲食選擇很重要，喝一些芹菜黃豆湯就很好，準備一些新鮮芹菜，清洗幹凈以後切片，黃豆放到水裡面浸泡，鍋裡面加入適量的水，把芹菜黃豆一起煮熟，然後就可以吃瞭，連續吃三個月效果可以變得更好，能夠達到利尿，保護血管，去脂降壓作用。

可以吃黃豆白菜，準備適量白菜幹，黃豆，一起煎煮服用，黃豆裡面含有皂草苷物質，和身體裡面的脂肪相互結合，就可以把血管壁上的膽固醇給清除掉，又能達到消腫解毒以及清熱利尿效果，對於脂肪肝患者，糖尿病患者來說就非常適合。

還可以吃首烏肝片，準備適量首烏，一些水發木耳，新鮮豬肝，適量青菜葉，少許醬油，食鹽，醋，用油炒制以後就可以吃瞭，降血壓，降血脂，明目的功效非常強大，可以治療脂肪肝問題。

患者還可以吃芹菜炒香菇，準備適量香菇，一些芹菜，少許味精，醬油，幹粉，能夠化痰理氣，達到降低血脂血糖作用，還可以讓身體免疫能力增強，適合動脈硬化脂肪肝患者來吃。

山楂肉片也很好，準備一些山楂片，豬後腿肉，雞蛋清，荸薺，面粉，淀粉，白糖，味精，鹽，植物油，清湯，用油翻炒以後就可以吃瞭，能夠降低身體膽固醇，達到開胃幫助食物消化作用。

患者還可以喝芹菜紅棗湯，準備適量紅棗，芹菜，可以用芹菜洗幹凈以後搗出汁液，把蜂蜜放進去慢慢燉煮服用，每天可以服用一次，清熱解毒，降壓降溫，降壓健胃的效果很好，可以讓血清總蛋白以及白蛋白變高，對於脂肪肝患者來說都非常不錯。

治療脂肪肝食療方法

想要治療脂肪肝正確的飲食選擇很重要，可以吃一些奶類食品，像酸奶，脫脂奶等，但不要吃煉乳，黃油，奶油，這些食物裡面的脂肪含量比較多，睡覺之前最好不要喝奶，以免熱量太高，把奶類食物當做早餐來吃會更加適合一些。

脂肪肝患者可以吃一些魚類以及海鮮，像海蜇，海參，蝦類，貝類，魚類等等，但不要使用油炸的方式，避免膽固醇變得過高，金藻類食物也很好，菌類食物是蔬菜裡面的一種，營養價值非常高，是一種低脂肪高蛋白飲食，還含有非常豐富的礦物質，維生素，能夠抵抗癌癥，抵抗感染，而且裡面含有維生素b12，維生素d及微量元素，可以吃裙帶菜，海帶，紫菜，木瓜，蘑菇，脂肪肝，患者可以適當的添加各種種類的蔬菜，不管是種類搭配還是顏色搭配都應該註意，可以吃一些黃瓜，西紅柿來代替水果，不要吃不新鮮的蔬菜或者醃制蔬菜。

脂肪肝的飲食禁忌

脂肪肝患者熱量一定要控制好，多吃一些營養豐富又清淡的飲食，不管是礦物質，維生素，碳水化合物還是蛋白質，脂肪都應該保持合理的比例，適當的吃一些酸性食物，不要吃辛辣刺激油膩飲食，這樣會讓腸胃肝臟負擔變得更加嚴重，脂肪肝患者還應該註意低脂低糖低鹽食物，在制作美食的時候最好能夠使用植物油，不要吃太多肥肉，動物內臟，不要吃煎炸食物，甜的食物也最好避免。

脂肪肝患者還應該註意蛋白質補充充足，像海米，瘦肉，蝦魚裡面的蛋白質含量就很豐富，還應該多吃一些纖維素多以及維生素含量高的飲食，少吃一些刺激性食物，不要吃不熟或者不幹凈的海鮮，容易造成肝炎情況出現。