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昆佈是什麼

昆佈:為海帶科植物海帶或翅藻科植物昆佈的葉狀體及裙帶菜的葉狀物。

有下氣的作用,長期食用使人消瘦。無氣滯不下的人,不可食用。南方海島上的入愛吃,是因為當地沒有別的好菜,隻得食用它。吃習慣瞭,也不易生什麼疾病。於是把它的功效傳播給北方人。北方人吃瞭,卻生出許多病,這是因為水土不相宜。

引用原典:

下氣,久服瘦人。無此疾者,不可食。海島之人愛食,為無好菜,隻食此物。服久,病亦不生。遂傳說其功於北人。北人食之,病皆生,是水土不宜爾。

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