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小苦草的功效與作用、禁忌和食用方法

小苦草的功效與作用、禁忌和食用方法

小苦草簡述


清肝利膽、清熱利濕


黃疸尿赤者


脾胃虛寒者

小苦草營養功效

小苦草又名青葉膽,為龍膽科植物青葉膽的幹燥全草,秋季花果期采收,除去泥沙,曬幹使用,具有清肝利膽、清熱利濕的功效。

1、清肝利膽

小苦草味苦能泄,性寒可清熱瀉火,且歸肝、膽經,故其具有清肝利膽的功效,可用於黃疸尿赤、膽脹脅痛。

2、清熱利濕

小苦草可清肝膽濕熱,除胃中伏火、利濕退黃,具有清熱利濕的功效,可用於熱淋澀痛、濕熱瀉痢等。

小苦草營養價值

暫未知

小苦草註意事項

不宜同食

1、西瓜

小苦草和西瓜均屬寒涼食物,同食易刺激胃腸,引起腹瀉等不適,故小苦草不宜與西瓜同食。

溫馨提示

小苦草常生長於池沼、溪流中,可在春、夏季采集,經曬幹使用或鮮用。

小苦草食用方法

1、煎服

取適量小苦草洗凈去除雜質,用清水浸泡煎煮,煮沸後過濾去渣即可服用。
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