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李子有哪些品種及什麼李子品種最好吃二

李子的品種大全:

1、歪嘴李

果實近圓形,果型大,平均單果重50克,大者100克。果肩較平,縫合線淺,果頂圓或稍凸起,梗窪淺。果皮中厚,青黃色,果肉脆硬,綠黃色,酸甜適度,離核,核小,品質優。

2、秋姬李

是目前李子中果實最大的品種,平均單果重150克左右最大可達300克以上果面底色黃亮,成熟時鮮紫紅色。果肉黃色致密,多汁,風味香甜,品質上乘。果實在8月成熟。離核核極小。冷藏高技術條件下可貯存至元旦、春節。

3、紅肉李

心臟形,果皮紅色,果肉血紅色,果粉明顯,完全成熟果實果肉呈紫色,酸度低,甜度高,脆度消失。可生食,也可制成水果酒(烏梅酒)、果醬等。

4、大紅肉李

扁圓形,果皮深紅或深紫色,光滑,果肉紅色,平均果重43克。

5、杏菜李

扁圓形,果皮紅色,果肉黃色,果頂微凹,梗窪深,平均果重約9.3克,供生食及加工。

6、桃接李

心形,果皮紅色,光滑,果肉黃色,平均果重16.7克。

7、黃柑李

圓形,果皮、果肉均為黃色,為優良鮮食品種群。

8、金線李

又名鵝黃李。果實圓形,單果重約40 克,最大60克,果頂圓,縫合線紅色,果皮黃,有紅暈。果肉淡黃多汁,黏核,早熟,鮮食酸甜爽口。

9、黑佈林

黑佈林其實就是黑李子,從美國、新西蘭引進。果的顏色是紫黑色,又稱為美國黑李、美國李。單果重約100克,果徑約4厘米,顏色稍深,口感厚實甘甜,皮微酸。

10、紅佈林

紅佈林是外皮深紅色的李子,美國品種群,果皮深紅色,單果重80-100克,9月上旬成熟。表皮較厚,水分和肉質與國產的李子相差無幾,口感略酸,個頭大一些。

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