清虛熱的這些食物大傢不要錯過瞭

冬瓜薏米煲水鴨

材料：冬瓜250克，薏米30克，水鴨250克，生薑2片。

做法：水鴨洗凈斬塊，氽燙後用清水沖幹凈，冬瓜連皮切塊。將所有材料一起放入砂鍋，加水，先用武火煮15分鐘後改為文火，再煮一個小時左右，調味即可食用。

功效：鴨肉是可以很好的清熱祛燥的，也是滋陰的佳品，冬瓜也是可以很好的清熱，補水的，薏米是有利尿的作用，所以這款是可以很好的清熱祛暑，利尿解暑的，

番茄土豆煲豬踭

材料：番茄150克，土豆150克，豬踭肉250克。

做法：先將豬踭肉洗凈氽燙，與切塊的土豆一起放入砂鍋，加水適量，煮50分鐘後，加入番茄，再煮10分鐘，調味即可食用。

功效：番茄是含有豐富的維生素，土豆是可以很好的滋陰潤燥的，我們食用這款食物是可以很好的健脾消食、生津止渴，幫助我們下火去燥。

苦瓜黃豆燜排骨

材料：苦瓜250克，黃豆100克，排骨300克。

做法：黃豆洗凈後浸泡半天，排骨洗凈，將苦瓜切塊用開水氽燙備用。熱油鍋，將蒜蓉爆香，將排骨下鍋爆炒，下鹽少許，炒至五成熟，放入砂鍋，與苦瓜、黃豆一起燜60分鐘。調味後即可食用。

功效：苦瓜是可以很好的清熱的，在夏季食用苦的食物對身體是非常的有幫助的，食用這款食物是有清熱解暑，除煩止渴的作用。