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原切牛排怎麼煎 香煎原切牛排

原切牛排怎麼煎 香煎原切牛排

1、原料:原切牛排、黑胡椒調味醬、稻米油、海鹽。

2、做法步驟:原切牛排提前解凍備用。

3、配料備用。

4、熱鍋倒入適量稻米油,放入牛排煎一分鐘,翻面再煎一分鐘,側面油脂處也煎一下。

5、加入少許熱水燜一會兒至全熟(因個人喜歡全熟的,原切牛排比較厚)。

6、煎好切成小塊擺盤,擠上黑胡椒粉醬,少許食鹽,加入蔬果搭配即可。

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