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八珍糕中白哪些食材需要先炒熟 八珍糕如何制作

八珍糕中白哪些食材需要先炒熟 八珍糕如何制作

1、薏米和白扁豆炒至焦黃香脆。

2、八珍糕在的制作時首先要先將所有的材料都進行粉碎研末,然後才能進行制作,方法也是比較簡單的,把所有的八珍粉取75克放入碗內再加入糯米粉25克、大米粉25克、蜂蜜50克以及冰糖粉23克,再將無味色拉油14克和熱水倒入進行攪抖,再揉成面團醒發半小時後取出。用模具制用多種形狀,在盤底抹油放上成形的八珍糕上鍋蒸半小時,取出就可以食用瞭。

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