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香辣海鮮傢常做法 看完記得動手試試

香辣海鮮傢常做法 看完記得動手試試

1、準備:各式魚丸、蟹棒切小塊,洋蔥切絲,薑切片,蔥切段。

2、容器中加入少許油。

3、加入兩大勺辣椒醬。

4、充分攪勻後,加入薑片和蔥段。

5、加入蝦、蛤及各式魚丸、蟹棒。

6、表面撒上切好的洋蔥絲。

7、加水,至全部食材的1/3處。

8、加入一大勺海鮮醬油,翻拌均勻,送入微波爐,高火加熱8分鐘。

9、取出上下翻拌均勻,再次放入微波爐,高火加熱8分鐘。

10、將新鮮的香芹葉撒在表面,送入微波爐,高火加熱3分鐘左右。

11、另起鍋,用幹辣椒榨油,趁熱澆在海鮮鍋中,拌勻即可。

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