玉米餡傢常做法 孩子大人都愛吃

1、原料：餃子粉、水、豬肉餡、蔥花、薑粉、玉米粒、花椒粉、雞精、醬油、鹽、花生油、料酒、香油。

2、將面包桶內倒入清水165克。再加入300克餃子粉。

3、將放好材料的面包桶放入東菱1352AE-3C面包機中，使用和面菜單和面10分鐘。

4、10分鐘後和面完畢。取出面團整理好後放入盆中蓋保鮮膜進行醒面。

5、利用醒面時間進行拌餡：將除玉米粒外的所有材料放入盆中。

6、用矽膠刀或者筷子攪拌均勻。加入玉米粒。再攪拌均勻後即可。