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炒茼蒿怎麼做好吃又簡單 炒茼蒿做法

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1、茼蒿1把,大蒜2瓣,蠔油0.25小匙,鹽0.25小匙,雞精0.125小匙,清水適量。

2、茼蒿洗凈整齊碼放到盤內,大蒜切成末撒在茼蒿上。

3、碗內加蠔油、鹽、雞精、用適量清水調成汁淋在茼蒿上。

4、開火,待鍋開後把茼蒿放入蒸鍋內,大火蒸5分鐘取出。

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