球鞋開膠瞭怎麼辦
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1、將無骨鯇魚洗凈切段,加入雞精,胡椒粉,鹽攪拌均勻,進味
2、將雞蛋打勻,將無骨鯇魚均勻沾上蛋液之後在面粉裡滾一滾,然後進油鍋用中火炸,炸至金黃換大火,迅速撈上來並瀝幹油份。
3、西紅柿焯水去皮,鍋裡下一點油將西紅柿捯碎,加入番茄醬,糖,一點點水,開瞭之後將醬汁均勻淋到裝好盤的無骨鯇魚上,做好裝飾即可享用美味
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