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幹煎三文魚傢常做法 制作幹煎三文魚的方法詳解

幹煎三文魚傢常做法 制作幹煎三文魚的方法詳解

1、首先將檸檬切碎,薑切末,蒜子拍扁切末,三文魚一面劃幾刀。

2、準備碗,倒入鮮貝露,放1勺黑胡椒粉、薑末、蒜末,少許鹽,少許蜂蜜,拌勻。

3、準備三文魚,淋入料汁,拌勻,醃制10分鐘。

4、倒入橄欖油,下入三文魚,留出醃制的汁,小火煎1分鐘,煎至7-8成熟,淋入醃制的汁,撒上檸檬碎,即可。

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