8月份種什麼生食蔬菜 八月份適合種植什麼蔬菜

1、生菜：生菜的適應性極好，一年四季基本都能種植，可以在7月上旬進行，這樣到瞭8月份的時候就可以定植瞭。它是一種一年生或二年生的草本植物，葉片為長卵形，生長密集，為甘藍狀葉球，可以直接生食。喜歡冷涼的生長環境，不耐炎熱，種植溫度不要高於30℃。

2、秋黃瓜：在種植秋黃瓜的時候，可以選8月份上旬進行，在種植的時候，要註意預防病蟲害，不然氣候過於炎熱，可能會出現病蟲的侵害。在種植後還要做好通風工作，不要讓土壤裡有多餘的積水。黃瓜也是很普遍的一種蔬菜，秋季種植可以讓它有足夠的生長時間。

3、其他蔬菜：在七、八月份的時候，可以種植的蔬菜有很多，還可以種植辣椒、絲瓜、菠菜、茄子、茴香等。此時的溫度會相對高一些，為瞭讓種植的蔬菜更好的生長，需要勤加澆水，有必要的話，還應該采取相應的遮陰措施，不要讓強烈的陽光直射，以免出現曬傷的情況。