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油炸脆皮香蕉的配方 炸香蕉不放面包糠做法

油炸脆皮香蕉的配方 炸香蕉不放面包糠做法

1、材料:香蕉2根,雞蛋1個,面粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)。

2、先把面粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的面糊備用。

3、然後將香蕉剝皮後,切成段,放入面糊內。

4、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色並且酥透時,用漏勺舀出,瀝幹油裝入盆內,即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬,吃起來更滋味!

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