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肥牛海鮮汁怎麼調 肥牛海鮮汁如何調

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1、原料:生抽500克,味精150克,沙糖75克,香菜100克,鯪魚骨(煎)1000克,清水1000克,雞精20克,美極醬油100克,老抽50克,薑片100克,芝麻油75克,魚露100克,蠔油100克,雞汁150克,胡椒粉20克。

2、制作:炒鍋上火下香油爆香蔥段薑片,加煎鯪魚骨同炒,下清水及其他調味料熬2小時即可。

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