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平底鍋煎金針菇的做法 5步快速搞定

平底鍋煎金針菇的做法 5步快速搞定

用刀切掉金針菇的根部,再橫刀切成厚片。

再放入溫水中清洗幹凈,然後撈出來控幹水份。

準備一些蒜蓉辣醬,再把青紅辣椒、香蔥切成小丁備用。

平底鍋裡抹油下入金針菇,煎2分鐘左右煎至兩面金黃,再均勻的抹上適量的蒜蓉辣醬。

然後灑上少許的燒烤料、青紅辣椒丁、蔥花再煎一小會即可。

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