熟洱茶的正確做法 熟洱茶如何泡

1、溫杯。沖泡普洱熟茶前，需先將紫砂壺放入茶洗中，揭開壺蓋註入100℃的沸水，再蓋上壺蓋，用沸水進行澆淋。再使用茶夾夾取茶杯，放置到茶洗上方，用沸水澆淋對茶杯進行燙洗消毒。

2、投茶。之後可使用茶刀或茶針從熟普洱茶餅上撬取6~8克茶葉，放置到茶餅上，再使用茶匙將撬取的茶葉投入紫砂壺中，註入沸水，用筷子快速攪拌，5秒後快速的倒掉茶湯，再清洗1~2遍。

3、沖泡。當普洱熟茶沖泡至3~4泡時，需蓋上蓋進行悶泡，3~5分鐘後，從紫砂壺中會飄散出熟茶的香氣。這時可將泡好的茶湯倒入茶杯中，待水溫適口後，便可細細進行品嘗茶香。