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生豬肉怎麼炒好吃 生豬肉如何炒好吃
1、食材：生豬肉 適量、鹽 適量、老抽蠔油 適量、薑蒜沫 適量、青椒 適量。
2、將準備好的生豬肉切成片將肥瘦分開放。
3、加入蠔油、老抽、淀粉醃制五分鐘左右。
4、起鍋燒油將肥肉燒至微卷。
5、放入蒜片、青辣椒，加少許鹽炒至五分熟。
6、倒入瘦肉炒至變色，加適量老抽，翻炒均勻即可。
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