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八爪魚怎麼做才最好吃

八爪魚怎麼做才最好吃

八爪魚辣炒最好吃制作方法如下:

一、材料:八爪魚一斤、青辣椒、紅辣椒、蔥、薑、蒜、花生油、料酒、海鮮醬油、味精等。

二、做法:

1、八爪魚洗凈對半切開氽水,青、紅辣椒切圈,薑切片,蒜剝出拍碎;

2、油熱後將薑蒜入油鍋煸香,再倒入八爪魚翻炒片刻,再入辣椒一起翻炒;

3、加入適量的鹽和適量的海鮮醬油翻炒,最後加入味精和香油即可出鍋。

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