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鱈魚煎多久能熟 制作煎鱈魚的時間

鱈魚煎多久能熟 制作煎鱈魚的時間

1、3-5分鐘左右。鱈魚的肉質比較細嫩,一般隻需要煎3-5分鐘就可以瞭,如果煎的時間太長的話那麼就有可能會使鱈魚的口感變老,而且還會使鱈魚的營養流失。

2、把鱈魚清洗幹凈,然後就可以把鱈魚切成小塊兒。之後就可以放在盆中,在其中放入鹽,醬油,料酒,蔥以及蒜之後,一起醃制十分鐘。鍋預熱,在其中放入一點油,然我們就可以把醃制好的鱈魚塊放在鍋中,煎上一分鐘之後,我們需要翻面繼續煎,總共是需要五分鐘的,這樣才可以完全煎好鱈魚。能夠發現鱈魚是金黃色的,然後我們在鱈魚上撒上椒鹽就可以吃瞭。

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