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醃制十斤白蘿卜的方法 這樣做吃半年都不壞

醃制十斤白蘿卜的方法 這樣做吃半年都不壞

1、需要1斤鹽,醃蘿卜方法如下:

2、準備材料:白蘿卜10斤、鹽1斤、糖適量、辣椒幹適量、白酒適量。

3、做法:首先把準備好的蘿卜洗凈,去皮切條。

4、然後把蘿卜條放陽光下進行暴曬。

5、曬好後加入辣椒拌勻。

6、然後加入準備好的糖,鹽,白酒拌勻。

7、拌勻之後放入玻璃瓶中,靜置2天。

8、2天後取出,這樣就做好瞭。

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