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鮑魚用哪些煲湯

鮑魚用哪些煲湯

鮑魚用豬腱子肉和枸杞煲湯。

食材原料:鮑魚6頭約300克、豬腱子肉300克、枸杞若幹。

具體做法:

1、鮑魚去內臟洗幹凈,豬腱子肉剔除筋膜、油脂,並入水洗幹凈後待用。

2、燉盅內加入500毫升的純凈水,加入鮑魚和豬腱子肉。

3、燉盅蓋蓋,並置於大鍋中,隔水燉2、5個小時即可。

4、食用時再調入適當鹽即可。

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