果蔬酵素粉的危害 為你分享最真實經驗

1、由於制作水果酵素的原料多樣，衛生條件要求較高，傢庭自制時很難達到要求，存在一定的風險。”農紹莊介紹說，同自制葡萄酒這樣單一原料的發酵過程相比，自制水果酵素的發酵過程相對復雜，產生的菌群和酶的種類多、成分復雜，很容易出現黴菌菌斑，甚至釋放出一些甲醇、乙醇，出現酒精的味道。這樣自制出來的“水果酵素”本身就受到瞭嚴重的污染，喝瞭隻會對人體有害無益。

2、有輕度反應者，若想繼續服用酵素，請註意：盡量不要空腹飲服用，飯後飲用可使腸胃緩慢吸收，反應會減少。份量則不必改變。

3、若飯後飲用仍有反應的話，把酵素的份量減少一半，如果還有極輕微反應，份量再減半。按照臨床經驗，隻要理減半，都不會再產生反應。反應消失後，同樣的份量可持續三日。然後份量逐漸增加，回復到原來使用的標準，最好不要一次增加太多。

4、便秘、下痢、疼痛、出汗現象：這些稱為過敏反應，在所有用過酵素後出現的好轉反應現象中占20%左右。一般而言，比較穩定的慢性病，癥狀不是特別厲害的人，當用瞭酵素以後，開始出現好轉，與疾病之間的關系呈現為明顯白熱化。在這個時候，恢復的力量產生反彈，所以會出現以前的癥狀。