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蒜苗炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 蒜苗炒雞蛋怎麼做

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1、原料:蒜苗200克,雞蛋2個,鹽、料酒、油適量。

2、蒜苗洗凈切成寸段。

3、雞蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,攪打均勻。

4、鍋中放適量油燒熱,倒入蛋液。

5、待蛋液稍定型,炒散。

6、倒入蒜苗翻炒幾下。

7、加鹽,翻炒均勻,出鍋。

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