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海螺怎麼醃制最好吃 海螺的做法

海螺怎麼醃制最好吃 海螺的做法

1、將海螺表面洗凈,備用。

2、將鍋內倒入適量水,大火煮沸後,將海螺倒入沸水中煮5分鐘左右取出。

3、將海螺肉取出洗凈晾涼,切成片,備用。

4、將蔥,薑切絲,蒜切末,放入海螺肉,加入鹽,糖,醋,香油,拌勻即可。

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