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豇豆怎樣炒 炒豇豆的做法步驟

豇豆怎樣炒 炒豇豆的做法步驟

1、將豇豆洗凈,用清水浸泡一下,避免農藥殘留

2、將豇豆撈出沖洗幹凈,摘好備用

3、將大蒜籽洗凈切碎備用

4、將鍋洗凈燒幹,倒入適量的食用油,將蒜蓉倒入鍋中,小火翻炒,炒出蒜香

5、將豇豆倒入鍋中,大火翻炒

6、炒至快斷生,倒入適量的鹽和少量的水,將豆子燜煮片刻

7、入味即可收幹水份

8、裝盤

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