平臥菊三七救心菜是什麼

第一：平臥菊三七，攀援草本，有臭氣，莖匍匐，淡褐色或紫色，有條棱，無毛或幼時有柔毛，有分枝；葉具柄。生於林間溪旁坡地砂質土上，攀援於灌木或喬木上。

第二：平臥菊三七是一種藥食兼可的獨特植物，它和現在人們食用的木耳菜同屬。食味柔滑，清香可口。可清炒、涼拌、氽湯，莖葉切碎作餃子、包子的餡頗具香味，煮泡飯的味道尤佳。其葉也可生吃，或取鮮葉開水沖泡當茶飲。

第三：平臥菊三七全身都是寶，平臥菊三七主要食用嫩莖葉，具有清熱解毒、止血止咳、減少血管紫癜、提高人體免疫力和抗病毒能力；瀉火、涼血、消炎、生津等功效，對於腫病有一定的療效。

註意事項：通過瞭解可以看出它是一種既可以出也可以入藥的食物，如果需要入藥治療，建議找相關專業人士咨詢後再進行治療。