分數的除法怎麼算 分數的除法的計算方法
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生菜的做法 蠔油鮮生菜的五步做法
生菜洗凈，開水鍋中放入鹽和油，放入生菜綽燙一下，變軟即刻撈出；
撈出生菜控去多餘水分；
蠔油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉調成味汁待用（蠔油和生抽都有鹽，所以不必再加鹽瞭）；
炒鍋熱油，放入蒜末爆香；
將調味汁倒入鍋中，小火煮至粘稠狀態，倒在生菜上即可。
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