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小蘇打洗菜有壞處麼 註意啦

小蘇打洗菜有壞處麼 註意啦

1、沒有。小蘇打可以洗菜,能夠去除殘留的農藥及蟲卵。堿水洗完以後用清水漂洗幹凈就可以瞭,對身體沒有害。

2、小蘇打又名碳酸氫鈉,可以使用含有碳酸氫鈉,水溶液,進行日常生活中蔬菜水果的清洗,而且清洗後,需要再次使用清水,再次清洗,然後在吃這些蔬菜和水果。

3、農藥分成水溶性和油溶性兩種特性,都是酸性成分,而小蘇打粉是堿性;洗菜時加入小蘇打,會在水中起中合作用,因此具有去除農藥的效果。政府目前已經推行農民使用水溶性的農藥,隻要將蔬果大量沖水,就可以將農藥洗掉。但是沖水的時間和程度很難量化,究竟是否幹凈一般民眾也無法檢測。

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