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鯽魚怎麼做 這樣做鯽魚湯才好喝

鯽魚怎麼做 這樣做鯽魚湯才好喝

1、鯽魚清理幹凈後改刀,鍋中起油,將鯽魚下入鍋中。

2、鯽魚煎至兩面金黃。

3、加入蔥薑、適量開水。

4、大火煮開後轉小火,慢燉15分鐘左右。

5、加入豆腐塊和枸杞。

6、繼續燉10分鐘左右,加入鹽和胡椒粉調味,即可食用。

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