苦瓜做的美味減肥菜譜

苦瓜菠蘿汁 主料：菠蘿，少量蜂蜜，苦瓜。方法：將菠蘿去皮，切成塊，先放入果汁機中。將苦瓜洗凈，切半，小心取出種子，再切片，將苦瓜放入果汁機中，添加少量蜂蜜，攪拌即可飲用。

芹菜苦瓜汁 成份：苦瓜，芹菜，蜂蜜少許。方法：將洗凈的苦瓜去籽，切成小塊後放入榨汁機。芹菜洗凈去葉，切成小塊與苦瓜一起放入榨汁機榨成汁，最後可以添加少量蜂蜜。

紅辣椒和苦瓜 主料：苦瓜500克，紅辣椒30克，香油2??茶匙，醬油半茶匙，一點點豆瓣醬，小蒜、鹽、味精各少許。做法：①將苦瓜洗凈切半，去瓤，切成條狀，放入熱開水鍋裡，過掉苦瓜的澀味以及它的過份的寒性。然後撈起過一遍冷開水，瀝幹即可。②將秸稈的紅辣椒去籽洗凈、切成細絲，拌鹽5分鐘，再擠幹水分;將大蒜和紅辣椒放於碗中，加醬油、豆瓣醬、味精、麻油，與苦瓜拌在一起後即可食用。