糖尿病能吃什麼主食

首先：主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭.正確的做法應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類,肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養.可以吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等。

其次：糖尿病患者的主食一般以米,面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥,麥片,玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽,維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。

最後：糖尿病患者食量大小根據體重計算，沒有並發癥的患者可以吃雞蛋，豆類制品，少量瘦肉，多吃青菜，喝脫脂無糖牛奶，不吃動物內臟，少喝葷湯，稀飯，有糖尿病腎病的患者不吃豆類制品，不喝豆漿，但可以喝脫脂無糖牛奶。

註意事項：根據每個人的耐受量和程度，制定合理的飲食計劃，同時在要密切的關註血糖，適量運動。