腎結石飲食註意什麼

註意一：勿吃富含草酸鹽的食物。 大約60％的結石屬於草酸鈣結石。因此含有草酸鈣的時候要控制攝入量，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果幹、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

註意二：註意蛋白質的攝取。 腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液裡出現尿酸、鈣及磷，這就會形成身體中的結石。假使你曾患過鈣結石，應特別註意是否攝取過量蛋白質，尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、幹酪、雞肉和魚肉。

註意三：吃富含維生素A的食物。 含維生素A的食物，可維持尿道內膜健康，也可以有效的避免結石的復發，這類食物包括：胡蘿卜、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高劑量的維生素A有毒，服用前最好請教醫生。

註意事項：患有腎結石以後要多吃新鮮的水果和蔬菜，並且不要吃吃刺激性食物，要保持良好的飲食習慣，還要多參加體育鍛煉，並且要多喝水。