老年人飲茶需註意不宜過量

飲茶不過量。茶葉雖含有許多對人體有益的成分，但是也含有一些對人體不利的成分，飲茶過量，也可造成不良反應。茶葉裡含有氟、鋁元素， 飲茶過度，可以導致氟中毒和鋁中毒，濃茶可以減少食物中鈣質的吸收，導致骨質疏松癥。濃茶可以刺激胃酸分泌增多，導致潰瘍病復發。故活動性消化性潰瘍病從不宜多飲茶。飲用濃茶太多還會引起維生素B1的缺乏。茶葉的咖啡因具有興奮作用，過多時，可導致失眠、心悸、頭痛、耳鳴、眼花等不 適癥狀。因此，中老年人不要過多飲茶，也不要飲濃茶。

不飲隔夜茶。隔夜或放置時間較的茶中，有致癌作用很強的亞硝胺的前身物——二級胺存在，所以不能喝隔夜茶。

根據季節選茶。中醫根據不同品種的茶葉所具有的寒熱特性，認為春天宜飲花茶，有助於人體陽氣生發;夏季宜飲綠茶，綠茶性涼，有清熱、消暑、解毒之功;秋季宜飲烏龍茶，有清除體內餘熱，保留津液的功能;冬季宜飲紅茶，紅茶性溫，含有蛋白質較多，有滋補之功。