奇葩說鍵盤俠是哪期
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1、用料:雞蛋 3個,普通面粉 80克,安慕希(隨口味挑選自己喜歡的酸奶哦) 1瓶,白糖(隨口味) 5-10克
2、材料準備好,一瓶安慕希可以倒出來195克左右。做法步驟:酸奶,雞蛋倒入盤中,用手動打蛋器拌均勻。
3、加入白糖10克,不太吃甜的,可以減少糖的用量。
4、倒入面粉,攪拌均勻。
5、攪拌好的面糊,順著打蛋器可以慢慢的留下來就可以瞭。
6、平底鍋小火加熱,不放油,借助模具,吃飯的小勺,舀兩勺倒入模具中,等一分鐘左右面糊固定住瞭,取出模具,制作下一個。
7、一面煎熟瞭,翻面煎另一面,煎熟就可以吃瞭。
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