三種不宜與豬肉搭配的食物

香菜，香菜又名芫荽，香菜性辛溫，吃香菜容易耗損元氣。豬肉滋補油膩，吃豬肉容易生痰。古人就有記載，吃肉能補充身體的營養，但是豬肉什麼都不補，而香菜和豬肉一個耗氣一個不會補充營養，所以不宜一起食用！

大豆，大豆與豬肉搭配不利於營養吸收，大豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它能夠與豬肉中的蛋白質、礦物元素互相反應生成復合物，影響大豆與豬肉中的有效營養成分，幹擾人體對這些礦物元素的吸收，所以豆類不宜與豬肉一起食用！

牛肉，豬肉與牛肉不宜一起食用的說法早就有瞭，這是因為豬肉是滋膩陰寒性的肉食，而牛肉則是補脾胃、壯腰腎，有安神益氣的作用，所以二者剛好作用相反，一起食用會導致互相排斥，不利於營養吸收和身體健康！

註意事項：豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。所以這個菜固然很好吃但是並不健康！