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痛風病不能吃什麼

食物一:無論處於急性期或緩解期的痛風病人均屬禁食食品。這些食品包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、沙子魚、魚子、海參、幹貝、貽貝、酵母。即使有自己愛吃的食物,也要控制住。

食物二:控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,一定要控制住自己的嘴巴,限制住自己的飲食。

食物三:不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用。這是因為嘌呤易溶於水,因此湯內的含量是最多的。

註意事項

痛風病的人在生活中不要吃刺激性食物,並且要多喝水,還要多吃新鮮的水果和蔬菜,並且要積極的配合醫生進行治療,規劃好自己的飲食習慣,並且病人的傢人要多多照顧病人的飲食和起居。

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