奧奧迪a6車長
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蒸豆包的配料 蒸豆包的做法
1、主料:紅小豆500g、面粉1000g。
2、輔料2種:酵母粉 適量、糖 適量。
3、晚上把面發好瞭、早晨揉面團、揪劑子、搟餅、包豆沙。豆沙也是煮熟的、甜的豆沙粥。
4、包法。左手拿面皮、右手用勺撈幹豆沙放在皮上、適量。
5、左手做碗狀、不要撒湯。右手捏褶、封口嚴實。
6、蒸鍋放半鍋涼水、蒸籠上鋪上白籠屜佈。佈用水洗幹凈、濕濕的。把包好的豆包擺好、中火蒸20分鐘即可。
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