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胡蘿卜和什麼相克 因為什麼元素沖突瞭

胡蘿卜和什麼相克 因為什麼元素沖突瞭

1、蘋果:胡蘿卜中的維生素分解酶能破壞蘋果中的維生素C,一起吃會降低其原有的營養價值。

2、油菜:胡蘿卜所含的維生素C分解酶,會破壞油菜中的維生素C,影響人體對維生素C的吸收。

3、山楂:山楂富含維生素C,而與胡蘿卜同吃會破壞其營養成分。

4、木瓜:胡蘿卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食,會破壞木瓜中的維生素C。

5、白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸抑制酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養價值大為降低。6、醋:醋會破壞胡蘿卜中的胡蘿卜素,降低其營養價值,因此二者不宜同食。

6、酒:胡蘿卜不宜和酒類同食,因為胡蘿卜和酒精一同進入人體,會在肝臟中產生毒素,誘發肝病。

7、山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞,對我們的身體來說是一種損失。

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