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土豆燒牛肉的做法 做起來其實很簡單

1、牛肉切丁,焯水,再放入鍋中燉至軟爛。(我用高壓鍋燉的,大概20分鐘);

2、土豆切丁,洋蔥,青椒切片待用;

3、起熱油鍋,下洋蔥炒出香味,再放入土豆,青椒翻炒3分鐘左右;

4、最後放入燉好的牛肉.加入之前燉牛肉時留下的湯,放入鍋中用大火來燉;

5、大概20分鐘後(隻要土豆軟爛就可以瞭)加入咖喱粉,再燉5分鐘,最後加入調料入味,就可以瞭。

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