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1、檸檬3個用濕毛巾擦凈,用鹽搓去表面果蠟,再用清水洗凈,用廚房紙擦幹檸檬,置於幹燥通風處晾5分鐘
2、將檸檬切成均勻的薄片,剔籽
3、消毒好的密封罐中鋪一層檸檬片,倒一層蜂蜜,層層鋪好
4、蓋上蓋子密封,放入冰冷藏醃漬2天
5、飲用時取檸檬片和蜂蜜,倒入70℃以下的溫水泡開即可
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