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黑松露泡酒的制作方法 黑松露泡酒的做法

黑松露泡酒的制作方法 黑松露泡酒的做法

1、材料:新鮮黑松露或黑松露幹片、高濃度白酒、透明玻璃缸一個。

2、用1cm或1.5cm的鮮松露,采用80%體積酒加20%體積松露的比例或幹品可采用15-30克/500ml。

3、酒最好用糧食酒,度數以50度以上、泡好後大約35-40度為佳。

4、放入松露泡制15天後,顏色變為酒紅色時開始飲用味道和效果較好。

5、每天喝多少量因人而異,每天1-2兩是最好的。

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